中茶天馬陳皮是怎樣“煉成”的?
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中茶天馬陳皮是怎樣“煉成”的?

2021中茶陳皮

(六年陳)


時(shí)光青花瓷 悠悠柑果香

我們從小小的柑皮,

一路“過(guò)關(guān)斬將”,

直到成為中茶陳皮,

被賦予更深的價(jià)值。

關(guān)于我們的故事,

一起來(lái)了解一下~


出生

我來(lái)自“廣東新會(huì)天馬”這個(gè)小地方,

被稱為是盛產(chǎn)柑皮的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。

我的“老家”地處南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),

有豐富的水資源,

孕育了一代又一代的好柑。

歷練

想要成為真正的好柑皮,

必須付出更多的努力。

從采收、洗選、開(kāi)皮、翻皮,

到曬皮、貯存、陳化、包裝,

每一個(gè)環(huán)節(jié)都將我們嚴(yán)格把控,

再經(jīng)正三刀傳統(tǒng)開(kāi)皮技法后,

將果肉分離,

保持果皮基部相連、呈規(guī)則三瓣?duì)睢?/p>

再將我們一一反卷,

在陽(yáng)光下天然曬制后,

進(jìn)入下一步嚴(yán)格挑選。

選中

中茶甄選新會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)——天馬

精選長(zhǎng)滿258天的成熟柑果為陳皮原料;

中茶團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)多年深入研究探討,

形成了對(duì)柑皮科學(xué)的制作、倉(cāng)儲(chǔ)方法。

在此過(guò)程中,去掉“不達(dá)標(biāo)的同類”,

能留下來(lái)的才是傳統(tǒng)意義上“陳皮”。

蛻變

中茶甄選的陳皮原料,

在不加濕、不加溫的干倉(cāng)中,

經(jīng)過(guò)六年歲月的洗禮,

讓歲月賦予它更好的變化與升華。

口感層次性愈加明顯,

品起來(lái)更沁人心脾。

入口甜、香、陳、醇,回甘潤(rùn)喉。

價(jià)值

留下來(lái)的精選陳皮,

會(huì)“住進(jìn)”釉質(zhì)細(xì)膩復(fù)古的青花瓷中,

罐身繁花錦簇“茶”紋包圍著, 

“披上”精致刺繡綢緞布藝禮盒。

為了防止我們受潮影響風(fēng)味,

青花瓷罐蓋采用上好布藝及內(nèi)置棉包裹,

密封性更強(qiáng)。

我們正式成為了中茶陳皮!

為廣大消費(fèi)者體現(xiàn)自己價(jià)值,

可以滿足很多使用場(chǎng)景,

例如孝敬長(zhǎng)輩、自飲收藏、商務(wù)禮贈(zèng)等。

2021中茶陳皮(六年陳)

限量:4600盒

中茶陳皮選自新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)天馬陳皮,經(jīng)六年自然陳化。外形呈規(guī)則三瓣?duì)?,淺棕褐色,內(nèi)瓣微黃中帶暗白;香氣細(xì)膩甜香甜而不膩,陣陣陳香襲來(lái);湯色沖泡后湯色金黃如珀;滋味入口甜、香、陳、醇,回甘潤(rùn)喉,經(jīng)久耐泡。

小貼示

雖然中茶采用密封性強(qiáng)的自封袋鎖口防護(hù)、瓷罐內(nèi)放有食品級(jí)規(guī)格干燥劑保持外部環(huán)境的干燥、瓷罐加蓋封條密封等方式,將我們“保護(hù)”的很好,但在您購(gòu)買后,為防止長(zhǎng)期儲(chǔ)藏過(guò)程中出現(xiàn)蟲(chóng)蛀現(xiàn)象,中茶仍需和您分享儲(chǔ)藏過(guò)程中的兩點(diǎn)小貼士:

1、 注意存放環(huán)境防潮防霉,存儲(chǔ)需放在干燥通風(fēng)處。天氣晴朗,濕度低時(shí),建議將陳皮進(jìn)行定期檢查翻曬;

2、 注意存放環(huán)境溫度,存儲(chǔ)需放在常溫陰涼處。